We are WebMaarathi

Contact Us

लाइफस्टाईल

पिझ्झा घरीच बनवा

पिझ्झा हा एक लोकप्रिय पदार्थ आहे जो जगभरात लोकप्रिय आहे. पिझ्झा घरी बनवण्याची अनेक पद्धती आहेत. येथे एक सोपी आणि परिपूर्ण पद्धत आहे:
Blog Image
3K

साहित्य:

  • 2 कप मैदा
  • 1/2 कप उबदार पाणी
  • 1 चमचा मीठ
  • 1 चमचा साखर
  • 1 चमचा तेल
  • 1/2 चमचा ड्राय यीस्ट
  • टोमॅटो सॉस
  • चीज
  • तुमच्या आवडीनुसार टॉपिंग्ज

कृती:

  1. एका मोठ्या भांड्यात मैदा, मीठ, साखर आणि यीस्ट एकत्र करा.
  2. उबदार पाणी आणि तेल घालून चांगले मिसळा.
  3. मऊ आणि गुळगुळीत पीठ मळा.
  4. पीठ झाकून 30 मिनिटे किंवा दुप्पट होईपर्यंत ठेवा.
  5. दुप्पट झालेले पीठ पुन्हा मळून एका पातळ पोळीमध्ये लाटून घ्या.
  6. पोळीवर टोमॅटो सॉस पसरवा.
  7. तुमच्या आवडीनुसार चीज आणि टॉपिंग्ज घाला.
  8. 200 अंश सेल्सिअसच्या ओव्हनमध्ये 15-20 मिनिटे बेक करा.
  9. गरम गरम सर्व्ह करा.

टिपा:

  • यीस्ट चांगले फुगले आहे की नाही हे तपासण्यासाठी, त्यात थोडेसे मध घाला आणि 5 मिनिटे झाकून ठेवा. जर यीस्ट फुगले असेल तर त्यात बुडबुडे दिसतील.
  • पीठ मळताना खूप जास्त मळू नका, अन्यथा ते कठीण होईल.
  • टोमॅटो सॉसमध्ये तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार मसाले घालू शकता.
  • चीजमध्ये तुम्ही मोजरेला, चीडर किंवा पेकोरिनोसारख्या कोणत्याही प्रकारची चीज वापरू शकता.
  • टॉपिंग्जमध्ये तुम्ही टोमॅटो, शिजवलेला कोबी, कांदे, शिजवलेले मांस, भाज्या किंवा कोणतेही इतर पदार्थ घालू शकता.

घरगुती पिझ्झा बनवण्याची काही अतिरिक्त टिप्स:

  • तुम्ही पिझ्झा बेक करण्यापूर्वी त्यावर थोडेसे तेल लावू शकता. यामुळे पिझ्झा ओव्हनमधून काढताना तुटणार नाही.
  • जर तुम्ही पिझ्झा लवकर बनवायचा असेल तर तुम्ही ताबडतोब बेक करण्यासाठी तयार असलेला पिझ्झा बेस वापरू शकता.
  • तुम्ही पिझ्झाला अधिक चवदार बनवण्यासाठी त्यावर बेक्ड बीन्स, काजू किंवा इतर कोणतेही पदार्थ घालू शकता.

आशा आहे की ही माहिती तुम्हाला मदत करेल.